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Planta piloto de queijos do prédio do leite (DEA)

Atividades: planta piloto onde poderão ser ministradas aulas práticas de fabricação de queijos e outros produtos lácteos. Este laboratório será principalmente destinado a atender os trabalhos de extensão na área de leite do CMTL e de pesquisa da ETLQueijos e do MESCTA.
Coordenador:Prof. MSc. Guilherme de Almeida Tedrus e Prof. Dr. Alessandro Nogueira
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Campus Central - Praça Santos Andrade, 1 - GPS: 25°5'11"S 50°9'39"W
Fone: (42) 3220-3000 / 3220-3300 / 3220-3150 - Ponta Grossa - Paraná